Rifugio Rosetta - Fam. Lott Mariano
Pale di San Martino | Dolomiti | Trentino | Italia
E-mail: info@rifugiorosetta.it | Tel.: 0439 68 308 | Cell.: +39 349 533 1742
 
 
 
Ristorante
Sebbene per i camminatori ed alpinisti provetti la tradizione preveda al rifugio un bel piatto di minestrone o pastasciutta che non mancano mai, al Rifugio Rosetta troverete anche tanti altri piatti tipicamente” montanari”,i canederli o la zuppa d’ orzo, lo spezzatino con  polenta e funghi, il formaggio fuso, le gustose salsicce o i wurstel con i crauti e molto altro.
I nostri dolci non vi deluderanno ed un ampia scelta di grappe delizierà anche i palati più raffinati, ma i nostri piatti forti quelli che non smetteremo mai di consigliare sono il panorama, lo sguardo sulle dolomiti, il silenzio di luoghi incantati, albe e tramonti, esplosioni di colori, ma anche nuvoloni neri,  temporali e grosse gocce di pioggia che bussando alla finestra faranno di tutto per distogliervi dalla polenta fumante e da calorosi racconti di avventure passate in montagna mentre il vento con il suo ululare sembrerà raccontarvi  le sue  e  la grigia atmosfera nebbiosa vi farà apprezzare ancor di più il calore del rifugio .Quindi non solo cibo e dolci elisir ma anche e soprattutto montagna, in tutti i suoi aspetti, in ogni sua forma.

Noi mettiamo tutto il nostro impegno per deliziare il vostro palato e riempire il vostro stomaco ma ricordate che solo la montagna può deliziare il vostro spirito, riempire i vostri polmoni e vuotare la vostra mente.