Restaurant der Rosetta Hütte in der Palagruppe in den Dolomiten

In unserer Schutzhütte können Sie regionale Gerichte und einen atemberaubenden Panoramablick auf die umliegenden Gipfel genießen.

Obwohl die Tradition besagt, dass den Wanderern und erfahrenen Bergsteigern der typische Suppenteller und eine Portion Pasta zusteht, werden Sie in der Rosetta Hütte selbstverständlich auch andere typische Berg-Spezialitäten verkosten können. Dazu gehören Knödel, Gerstensuppe, Eintopf mit Polenta und Pilzen, Käse oder leckerere Würstchen mit Kraut und vieles mehr.
Unsere Nachspeisen werden Sie nicht enttäuschen und unsere große Auswahl an Schnäpsen wird sogar die anspruchsvollsten Gaumen begeistern. Aber unsere „Highlights“, die wir immer wieder empfehlen werden und die zu unseren absoluten Stärken gehören, sind das Panorama, der Blick auf die Dolomiten, die Stille verwunschener Orte, wunderschöne Sonnenauf- und untergänge, regelrechte Farbexplosionen, aber auch dunkle Wolken, Gewitter mit dicken Regentropfen, die laut ans Fenster klopfen und die alles tun, um Sie von der köstlich dampfenden Polenta und den packenden Erzählungen von vergangenen Bergabenteuern abzulenken. Sie genießen also nicht nur unsere köstlichen süßen und herzhaften Speisen, sondern auch und vor allem das Bergpanorama in all seinen Facetten und seinen verschiedenen Formen.
Wir setzen unser ganzes Bemühen daran, Ihren Gaumen zu verwöhnen und Ihren Magen mit Köstlichkeiten zu füllen. In der wunderschönen Dolomitenlandschaft werden Sie eine unvergessliche Auszeit verbringen.